Sirloin Steak
(1000 gr)
Product > Porterhouse Steak
Porterhouse merupakan potongan daging dengan tulang berbentuk huruf T, memiliki 2 jenis daging yaitu daging Sirloin dan Tenderloin. Sangat cocok untuk diolah menjadi steak.
Porterhouse merupakan versi T-bone lebih besar dan memiliki sisi daging tenderloin lebih banyak. Ketebalan porterhouse setidaknya mencapai 1.25 inch.
Show 6 of 11 item