Brisket merupakan daging yang mengandung lemak sehingga memiliki cita rasa yang gurih. Cocok untuk dijadikan bahan baku Goreng Asem, Asam Padeh, Sup Daging, Rawon, Corned beef, Smoked beef. Brisket merupakan bagian daging sapi yang berasal dari bagian dada bawah.
Order Now
Product > Brisket
Brisket
Brisket merupakan daging yang mengandung lemak sehingga memiliki cita rasa yang gurih. Cocok untuk dijadikan bahan baku Goreng Asem, Asam Padeh, Sup Daging, Rawon, Corned beef, Smoked beef. Brisket merupakan bagian daging sapi yang berasal dari bagian dada bawah.